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| 話梅白山藥做法介紹 | |
| 發布時間:2014/5/13 9:32:12 點擊次數: | |
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話梅白山藥做法介紹 話梅山藥色澤潔白,酸甜可口,休閑口味。
材料
山藥400克,話梅10克,白糖,白醋
做法
1、山藥去表皮,置清水中洗凈,切成規則長方形。
2、在盛器中加入白糖、白醋、話梅加溫水拌勻置于冰箱待用。
3、將炒鍋加水燒開,投入山藥片,氽入沸水后撈了瀝干,放入以上待用盛器中,浸泡1小時左右,再移入冰箱(5℃左右)冷藏1小時,取出裝盤。
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