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| 香菇白山藥炒青椒做法介紹 | |
| 發(fā)布時間:2014/8/31 16:18:54 點擊次數(shù): | |
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香菇白山藥炒青椒做法介紹 這道菜用香菇、山藥、青椒作食材,橄欖油炒制。看著色彩有些暗,但得益于三種食材都是藥食作用兼而有之的利好食材,這道菜的營養(yǎng)很豐富,功效很多,可以補腎、防癌、增強免疫力等等
食材
主料青椒60g 山藥150g 香菇100g
輔料橄欖油適量 鹽適量 味精適量 蔥姜適量
步驟
1.山藥去皮洗干凈。
2.香菇洗干凈焯水后切成塊。山藥切成滾刀塊。
3.青椒摘洗干凈切成塊。
4.起油鍋,青椒入鍋過油后盛出。
5.再起油鍋,蔥姜入鍋過油后山藥入鍋炒。
6.香菇入鍋炒。
7.青椒入鍋炒。
8.加鹽、味精炒。
9.炒均勻出鍋裝盤。
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